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Drink list Cocktails



Analcolici



Crodino, San Bitter, Aperol soda, Campari soda, Martini soda

Aperitivo della casa alla frutta (frutta frullata, granatina)

Cinderella (limone, arancia, ananas)

Cypress Garden (limone, arancia, pesca)

Keep Sober (limone, tonica, lamponi frullati)

Pera Exotic (Succo pera, crema di banana, ghiaccio)

Perry (succo di pompelmo, San Bitter San Pellegrino)

Pink (fragole frullate, limone, tonica)

Restart (tonica, limone, granatina, angostura)

Skiwasser (Lampone, limone spremuto, soda)

Sportsman (limone, ananas, granatina, tonica)

Spring (limone, lampone, gazzosa)

Summer (more, fragole, lamponi freschi, zucchero, limone, succo d'arancia)



Pre-dinner



Aperitivo della casa alcolico alla frutta (frutta fresca frullata, Gin, granatina)

American Style (1/3 Whiskey, 1/3 Vermouth dry, 1/3 Crème de Mint Blanc)

Americano (1/3 Vermouth rosso, 1/3 Campari, 1/3 seltz)

Andalusia (2/4 Sherry dry, 1/4 Brandy, 1/4 Amaretto di Saronno)

Angela (1/3 Vermouth Dry, 1/3 Vermouth bianco, 1/6 blue Curacao, 1/6 Cointreau)

Anonimo (¾ bianco secco, spruzzo Cointreau, spruzzo fragola)

Bacardi Cocktail (rhum bianco, lime, granatina)

Batida de Abaci (¾ Rhum, 1/4 ananas, zucchero, ghiaccio tritato)

Batida de Fresas (¾ di Rhum, fragole frullate, ghiaccio tritato)

Bellini (2/3 di prosecco, 1/3 pesca)

Bitter Shackerato (4-5 cubetti ghiaccio, Campari)

Bloody Mary (2/3 pomodoro, 1/3 di Vodka, limone, Worcester, tabasco, sale)

Bronx (3/6 Gin, 1/6 Vermouth Rosso, 1/6 Vermouth Dry, 1/6 Arancia Spremuta)

Cam (3/6 Gin, 2/6 Vermouth dry, 1/6 Campari)

Campari and Gin (½ Gin, ½ Campari)

Campari and Orange (40 g Campari, arancia, fragola)

Captain Blood (3/6 arancia, 2/6 rhum, 1/6 zucchero, seltz)

Chiavi d'Oro (3/6 vermouth dry, 2/6 gin, 1/6 amaretto di Saronno)

Clara (spremuta arancia, 20 g gin, 20 g Cointreau, sciroppo di kiwi)

Cocktail Champagne (100 g champagne brut, 10 g Brandy, angostura)

Cocktail Champenoise (100 g Spumante, Brandy)

Cointreau Caipirina (2/3 Cointreau, 1/3 Cachaca, lime, zucchero)

Daiquiri (Rum bianco, limone, zucchero)

Fragolino (Fragole fresche, vodka, Champenoise)

Ipnosi (3/5 Gin, 1/5 Strega, 1/10 Cedrata, 1/10 Blue Curaçao, succo di limone)

Kir (Vino bianco secco, Creme de Cassis)

Kir Royale (Champagne, Crème de cassis)

Mimosa (Spumante, Spremuta d'arancia)

Manhattan (2/3 di whisky, 1/3 Vermouth rosso, Angostura)

Manhattan Dry (2/3 Whisky, 1/3 Vermouth dry, Angostura)

Manhattan Perfect (2/3 Whisky, 1/6 Vermouth dry, 1/6 Vermouth Rosso)

Margarita (2/3 Tequila, 1/3 Triple sec, limone spremuto, sale)

Martini Cocktail (5/6 Gin, 1/6 Vermouth dry)

Martina Cocktail (Champagne, grappa di champagne)

Martini Sweet (5/6 di Gin, 1/6 di Vermouth rosso)

Orson Welles (4/6 Aperol, 2/6 Bourbon, 2 spruzzi di tonica)

Rossini (Fragole fresche, spumante)

Spritz aperol (5/6 spumante, 1/6 Aperol, due spruzzi di seltz)

Spritz bitter (5/6 spumante, 1/6 Bitter Campari, seltz)

Spritz Braulio (5/6 spumante, 1/6 Amaro Braulio, seltz)

Spritz chinato (5/6 spumante, 1/6 di China, Angostura, seltz)

Spritz fragolino (5/6 spumante, 1/6 fragola, seltz)

Tampico (Campari, Cointreau, Gin)

Tigullio (Aperol, bitter Campari, spumante)



After dinner



Alessi (3/5 Tia Maria, 2/5 crema Cacao, 1 cucchiaio di panna)

Alexander (1/3 panna, 1/3 cacao, 1/3 brandy)

Anna Bolena (3/6 Vodka, 2/6 Amaretto di Saronno, 1/6 Cointreau)

Black Russian (2/3 di Vodka, 1/3 di Kahlua)

Brandy & Cherry (2/3 Brandy, 1/3 Cherry Brandy)

Caipirinha (Cachaça, lime, zucchero di canna)

Caipiroska (Vodka, lime, zucchero di canna) Alla fragola, kiwi, lampone...

Devil's Coffee (caffè, 2/4 rhum, 1/4 Amaretto di Saronno)

Florida Cocktail (Pompelmo, arancia, limone, zucchero, menta, soda)

French Connection (20 g di Amaretto, 20 g. di Cognac)

Frozen Daiquiri (Rum bianco, lime, zucchero)

Garibaldi (40 g Bitter Campari, spremuta d'arancia)

Gin and French (2/3 Gin, 1/3 Vermouth Dry, scorza di limone)

Gin and It (2/3 Gin, 1/3 Vermouth rosso)

Gin Fizz (Gin, limone, zucchero, soda)

Godmother (2/3 di Vodka, 1/3 di Amaretto)

Grasshopper (1/3 Menta liquore, 1/3 crema cacao bianco, 1/3 panna liquida)

Irish Coffe (Whisky Irlandese, caffè, zucchero di canna, panna liquida)

Lampada di Aladino (Crema di latte, Tia Maria, Cointreau, Cognac)

Mint Julep (zucchero, soda, whisky, ghiaccio tritato)

My Girl (1/3 Whisky, 1/3 Kalhua, 1/3 di crema cacao scuro)

Porto flip (porto, cognac, tuorlo d'uovo)

Rusty Nail (½ Drambuie, ½ Scotch Whisky)

Samoa (3/5 Rhum Bianco, 1/5 Cocco, 1/5 Amaretto, gelato ananas, ghiaccio)

Saratoga (50 g Whisky, Maraschino, Angostura, soda)

Seamus (Cointreau, gelato al limone, Spumante Brut)



Long drink



Alessi (3/5 Tia Maria, 2/5 crema Cacao, 1 cucchiaio di panna)

Alexander (1/3 panna, 1/3 cacao, 1/3 brandy)

Anna Bolena (3/6 Vodka, 2/6 Amaretto di Saronno, 1/6 Cointreau)

Black Russian (2/3 di Vodka, 1/3 di Kahlua)

Brandy & Cherry (2/3 Brandy, 1/3 Cherry Brandy)

Caipirinha (Cachaça, lime, zucchero di canna)

Caipiroska (Vodka, lime, zucchero di canna) Alla fragola, kiwi, lampone...

Devil's Coffee (caffè, 2/4 rhum, 1/4 Amaretto di Saronno)

Florida Cocktail (Pompelmo, arancia, limone, zucchero, menta, soda)

French Connection (20 g di Amaretto, 20 g. di Cognac)

Frozen Daiquiri (Rum bianco, lime, zucchero)

Garibaldi (40 g Bitter Campari, spremuta d'arancia)

Gin and French (2/3 Gin, 1/3 Vermouth Dry, scorza di limone)

Gin and It (2/3 Gin, 1/3 Vermouth rosso)

Gin Fizz (Gin, limone, zucchero, soda)

Godmother (2/3 di Vodka, 1/3 di Amaretto)

Grasshopper (1/3 Menta liquore, 1/3 crema cacao bianco, 1/3 panna liquida)

Irish Coffe (Whisky Irlandese, caffè, zucchero di canna, panna liquida)

Lampada di Aladino (Crema di latte, Tia Maria, Cointreau, Cognac)

Mint Julep (zucchero, soda, whisky, ghiaccio tritato)

My Girl (1/3 Whisky, 1/3 Kalhua, 1/3 di crema cacao scuro)

Porto flip (porto, cognac, tuorlo d'uovo)

Rusty Nail (½ Drambuie, ½ Scotch Whisky)

Samoa (3/5 Rhum Bianco, 1/5 Cocco, 1/5 Amaretto, gelato ananas, ghiaccio)

Saratoga (50 g Whisky, Maraschino, Angostura, soda)

Seamus (Cointreau, gelato al limone, Spumante Brut)